App app app

Skrivet av Emelie. Kategori Business, Kost

Idag har jag jobbat med min app hela dagen. Så himla kul att göra en helt egen produkt. Appen är till en början främst riktad mot företag men kommer på sikt även släppas för privatpersoner. Mer info om appens detaljer kommer…

Då jag jag själv inte är så bra på den tekniska biten har jag ett team som jag arbetar tillsammans med som är i toppklass. Så roligt att känna hur kreativiteten flödar när vi ses. Dessa personer har bred kunskap inom områden som inte är mina kompetenser och vice versa, det är i dessa lägen som riktigt bra funktioner, produkter och annat kan födas. Vi kan tillsammans komma på bra lösningar- love it.

För att hålla energin uppe förberedde jag två mellanmål imorse som jag sedan hade klara under dagen. För mig är verkligen nyckeln till min kosthållning planering. Förbereder jag, handlar och fixar för veckan så är det inga större problem. Tar lite tid så klart, men det är det värt gånger 1000.

Efter mina möten med två apputvecklare under eftermiddagen gjorde jag mig ett mysigt kvällskontor. Det blev det tända ljus och massar av te. I love my job!

Hoppas ni också haft en bra dag!

/Emelie

 

mellis 2

Banan, kokosflingor, natutell lättyoghurt, havregryn med lite honung och proteinpulver med vaniljsmak.

mellis1

Färsk ananas, banan, lättkesella mixat med färska jordgubbar och lite lime, havregryn och nötmix av valnötter och mandel. 

dator

Hemmakontor med hög mysfaktor.

Lax med pestosås

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Idag blev det lax till lunch. I love it!

Kommer jobba från hemmakontoret till kl. 12. Massor med appfix innan den ska ut hos stora testkunder.

Slängde ihop en sallad med blandade grönsaker, vattenmelon och mango. Till det gjorde jag en sås på kesella och pesto. Laxen satte jag i ungnen med salt och peppar. Enkelt och väldigt gott.

Ciao!
/Emelie

 

lax

 

 

Mumsigt värre

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Om ni vill göra en hälsosam dessert ikväll. Blev riktigt gott.

Blanda detta:

- färska bär
- skyr naturell
- proteinpulver (vanilj)

Mums gånger 1000!

 

dessert

 

 

Spenat vetja!

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Måndagens kvällsmellis = spenatdrink.

I dl färsk spenat, 1 litet skalat äpple, 1/2 mango, 2 dl vatten, 2 cm färskriven ingefära.

Botten upp :)

/Emelie

 

IMG_6738

 

Tösses

Skrivet av Emelie. Kategori Kost, Uncategorized

Något som är bland det bästa jag vet en lördag är att ta sen frukost/lunch på Tösses. Ett favoritkonditori som är en klassiker. Bakverken är utsökta för att inte tala om deras smörgåsar och sallader, känns lyxigt.

Nu ska jag njuta länge. Läs tidningen och titta på människor som går förbi.

Kram och trevlig helg!

 

tösse

Favoriter

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Produkter som just nu näringspimpar mina mellanmål #chiafrön #kokosolja #gijibär #kokosvatten #hurra

 

mina favoriter

Mysig hemmafrukost

Skrivet av Emelie. Kategori Kost, Uncategorized

Lugnt och härlig vardagsfrukost är en riktig vardagslyx. Idag bestämde jag mig att ta 45 minuter till att njuta och mysa i soffan. Innan dagens möten drar igång är det såååå skönt att landa och fokusera på dagen.

Dagens schema är fullt av roliga aktiviteter. Först möte angående den wellnessapp som jag snart ska lansera. Mycket jobb men nu är vi snart iland- jippi!! Efter det blir det lunch med härlig vän jag inte sett på länge. Under eftermiddagen har jag två coachingsamtal med nya kunder och efter det ska jag lägga fokus på en kostföreläsning som jag ska ha i nästa vecka.

Nedan ser ni en av mina absoluta favoritfrukostar. Mums!

fukosstt

Lättyoghurt med bär, smörgås med skinka och grönsaker, ägg, nötter och apelsin…

Sånt där mellis som jag älskar

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Innan det blir en rundtur på stan är det tid för ett näringsrikt och somrigt mellis.

Detta är innehållet:

- 2,5 dl mixad lättkesella med hallon, blåbär och björnbär

- Färska jordgubbar och skivad banan

- 1 kiwi

- Blanding av naturella cashewnötter och rostade pumpakärnor

Mums!

 

mell 2

Första kvällen!

Skrivet av Emelie. Kategori Business, Evenemang, Kost

Vilken första kväll i Båstad. Strålande sol, god mat och riktigt bra mingel på Hotell Sand, kan inte klaga :)

Det unika med tennisveckorna i Båstad är att alla människor som är här är väldigt öppna och trevliga. Det pratas, folk gör business samtidigt som de njuter av god mat och kul evenemang. Idag har jag också bytt visitkort med några potentiella kunder. Då jag jobbar för fullt med min nya Web app som kommer släppas i höst, är det himla roligt när jag märker att den är av intresse för många företag. Detta gör mig än mer supermotiverad till att fortsätta utveckla- jippi!!!

solned b1

Sommarkväll när den är som bäst…

räk b1

Ohhhh räkor!!!

mig strand b1

Kvällsmys och middag vid havet

b11

Mingel it is