Författar Arkiv

Emelie

This information box about the author only appears if the author has biographical information. Otherwise there is not author box shown. Follow YOOtheme on Twitter or read the blog.

Hälsosamma pannkakor

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Idag blir det lyxigt mellanmål med en hälsosammare variant av pannkakor. Det bästa som finns är vardagslyx, I love it!!!

Här kommer receptet:

Bananpannkakor med mandelmjöl & mandelmjölk

Ingredienser (2 portioner)
- 2 ekologiska ägg
- 1 mogen banan
- 1½ dl mandelmjölk
- 3-4 matskedar keso
- ½ dl mandelmjöl
- 1 msk smör

Gör så här:

Mixa ihop ägg, mandelmjölk, keso, banan och mandelmjöl till en slät smet. Låt svälla några min. Stek 4–6 pannkakor i smord lagg.

Servera gärna med vanilj- och kardemummakokta rabarber eller färska bär och en klick smaksatt kesella! Njut!

 

pannkakor

Kul att få bli tapet

Skrivet av Emelie. Kategori Business, Livsstil, Träning

Nu är det drygt ett år sedan jag samarbetade med World Class och fick just veta att jag fortfarande är kvar som tapet på deras anläggning utomlands, jätte kul, inte varje dag man är tapet menar jag ;)

Från nästa vecka ser jag fram emot nya spännande samarbeten. Tänk vad mycket roliga projekt det går att göra. Endast fantasin som sätter stop :)

Som egen företagare skapar jag mina egna jobb. Jag ringer upp företag jag vill arbeta med och kontaktar andra personer som jag vill hitta på kul grejer med, himla roligt måste jag säga. Visst är det mycket jobb, men när du brinner för det du gör är det svårt att stoppa :)

Hoppas ni haft en bra tisdag!

Kram

wc 4

Plåtning, reklambild WC
IMG_1028

wc 55

wc 3

Oooops, avklippt huvud :)

wc 5

 

 

 

 

 

Yoga startar denna vecka!

Skrivet av Emelie. Kategori Träning

Startar denna morgon med yoga, riktigt bra! Känner mig både inspirerad, fokuserad och laddad för veckan. Vill ni ha tips på yogaövningar kan ni besöka:

http://distansyoga.blogspot.se/p/enkla-yogaovningar.html

Welcome monday!!!
_MG_2990

Vilken är den bästa träningen?

Skrivet av Emelie. Kategori Kost, Livsstil, Träning

Många frågar mig vilken som är den bästa träningen och mitt svar är: den som blir av. Det är viktigt att förstå att små förändringar kan göra stor skillnad. Pratade idag med ett företag som jag arbetar med, de hade alla lagt till två promenader denna vecka och de var riktigt nöjda. Nu är de laddade att fortsätta även nästa vecka, kul!

Älskar att arbeta med att inspirera människor, företag och organisationer till hälsosammare liv. Tänk vad saker kan hända när vi ändrar vår livsstil- wow!

Hoppas ni haft en bra söndag!

Kram

 

fot

photo-10

Längtar tillbaka till träningen på stranden :-)

 

Nyttig isglass!

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Den blir en lugn och mysig kväll i soffan, tillsamman med dessa härliga glassar :) Inte dumt när något såååå gott samtidigt är en vitaminboost! Yummy!!

Detta är dagens recept:
(4-5 st isglassar)
- 250 g vattenmelon, skalad
- 200 g jordgubbar, sköljda och rensade
- 100 g röda vinbär, sköljda och rensade
- 100 g ananas, skalad
- 2 st kiwi, skalade
- ev 1-2 msk vatten

Mixa alltihop och tillsätt eventuellt lite vatten om du så önskar. Lägg några bitar ananas längst ner i formen samt två kiwiskivor på sidorna, häll upp och stick i pinnarna. Frys i minst 4-5 timmar, gärna över natten. Njut! 

glassi

Release Sister Loves skiva

Skrivet av Emelie. Kategori Evenemang

Ikväll var det releasefest för en av mina absolut bästa vänners popgrupp, Sister Love. De har arbetat med albumet under många månader och jag har följt hela utvecklingen, så kul! Ellinor som jag känt över 20 år har alltid haft talang för att sjuga och dansa och de fick vi alla njuta av idag. Jag känner mig riktigt stolt som vän, vilka grymt duktiga tjejer. Titta gärna in på deras facebook sida:

https://www.facebook.com/sisterlove.se

Efter en lång och himla kul kväll med massor av nära och kära blir det sovmorgon imorgon :)

Hoppas ni haft en bra fredag!

Kram

 

photo 3

 

sister

 

 

photo 4

 

 

photo 5

 

Granola

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Granola pimpar mina mellanmål ofta. Perfekt att strö över yoghurten, kesellan eller fruktsalladen. Här är en en mix som jag gillar.

granola

- 1 dl naturella nötter: sötmandel, cashew- och paranötter
- 4 dl havregryn
- 1 dl riven kokos
- 1 dl konc äppeljuice
- 1/2 dl honung
- 1 msk malen kanel
- 1/2 dl torkade tranbär
- 1/2 dl russin gärna hälften gula
- 1/2 dl naturella pumpakärnor
- 1/2 dl linfrön

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Hacka nötterna grovt.
3. Blanda havregryn, kokos och nötter i en bunke.
4. Rör ihop äppeljuice, honung och kanel i en skål. Ringla över havregrynsblandningen och blanda väl.
5. Fördela detta på en bakpappersklädd plåt. Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.
6. Rör ner tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med tättslutande lock.

Lycka till!

Thursday power!

Skrivet av Emelie. Kategori Livsstil

Vad har du för källor till att få energi? Alla kan vi ha våra egna knep men många kan var lika för flera. Det är inte så dumt att dela med sig till nära och kära vad som får er att känna guldkant på vardagen. Här är några som förgyller min dag.

- Träning av olika slag (inte så oväntat ;) Det kan vara allt ifrån en promenad, tennis, golf eller yoga.
- Träffa härliga vänner och skratta, himla bra!
- Göra en mumsig efterrätt med massor av vitaminer, typ en supersmoothie.
- Läsa en bok jag älskar.
- Säga till mina när aoch kära hur mycket de betyder för mig.
- Unna mig en liten present på vägen hem från jobbet.

Kram på er!

IMG_2181

Iskallt kvällsgodis

Skrivet av Emelie. Kategori Kost

Hur många smoothie kan man drick? Sååååå gott!! Idag mixade jag ihop detta:

- Hallon
- Blåbär
- Björnbär
- Lätt yoghurt
- Vaniljpulver
- 1/2 banan
- Chiafrön
- Linfrån
- Solrosfrön

Skål och trevlig kväll!!!

 

olala

 

 

 

Måndag

Skrivet av Emelie. Kategori Träning, Uncategorized

Det finns många sätt att starta veckan på. Idag blev det en 45 minuters power walk, otroligt hur mycket energi det går att skapa på så kort tid!

Hoppas ni får en riktigt bra måndag!

 

promenad 1

promenad 2